Dinámica de impregnación al vacío en apio (Apium graveolens L.) y pepino (Cucumis sativus L.)

Objetivo. Evaluar la respuesta a la impregnación al vacio (IV) en apio y pepino, con soluciones isotónicas de NaCl. Materiales y métodos. Se determinaron variables de impregnación en troncos de apio y rodajas de pepino (3 posiciones diferentes a lo largo de su estructura), considerando, fracción y d...

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Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Revista MVZ Córdoba
Hlavní autoři:	Yisell Martelo C, Misael Cortés R, Diego Restrepo M
Médium:	Artigo
Jazyk:	Espanhol
Vydáno:	Universidad de Córdoba 2011
Témata:	Veterinaria
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69322446017
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!