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Efecto de la suplementación con grasa protegida sobre la producción y calidad de carne de toretes mexicanos doble propósito
Objetivo. Evaluar la respuesta productiva y calidad de la carne de toretes doble propósito a la adición de grasa protegida (GP) en su dieta. Materiales y métodos. Se utilizaron 45 toretes comerciales (B. taurus x B. indicus), divididos en tres bloques de 15 animales, de acuerdo con su peso vivo en p...
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| Опубликовано в: : | Revista MVZ Córdoba |
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| Главные авторы: | , , , , , |
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Espanhol |
| Опубликовано: |
Universidad de Córdoba
2011
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| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69322394004 |
| Метки: |
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