PROPUESTA METODOLÓGICA PARA EL MEJORAMIENTO DEL PROCESO BUFFET DEL HOTEL TRYP CAYO COCO

Los requerimientos del sistema turístico demandan cada día replantear los procesos, la forma, la estructura y todo lo que interviene en la organización del proceso productivo o de servicio. En este sentido el presente trabajo parte de la necesidad, de lograr la mejora continua de los...

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書誌詳細

出版年:	Revista Científica Multidisciplinaria Arbitrada YACHASUN
主要な著者:	Yanelis Becerra-Viera, Idania González-De la Cruz, Leticia Espinosa-Nieto, Yailén de la Caridad Valdés-Vaillant
フォーマット:	Artigo
言語:	Espanhol
出版事項:	Sociedad Académica de Redes de Revistas Científicas e Investigación 2020
主題:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
オンライン･アクセス:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=685873205005
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