Johnston, Josée y Shyon Baumann. Foodies: Democracy and distinction in the gourmet foodscape, 2.a edición, Nueva York y Oxford: Routledge, 2015. 260 pp.
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Apuntes |
|---|---|
| Hoofdauteur: | |
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad del Pacífico
2020
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=684078240009 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
