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Traspaso trunco: la continuidad de los productores lecheros familiares, en cuestión

En este artículo se abordan las perspectivas de continuidad y sucesión en la actividad lechera de los pequeños establecimientos familiares, a partir del análisis de las trayectorias y percepciones de productores de Entre Ríos, la cuenca de la región pampeana argentina con mayor proporción de este ti...

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Bibliographic Details
Published in:Eutopía: Revista de Desarrollo Económico Territorial
Main Authors: Clara Craviotti, Patricio Vértiz
Format: Artigo
Language:Espanhol
Published: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO-Ecuador) 2020
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=675771394002
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