Extractos de pulpa de café: Una revisión sobre antioxidantes polifenólicos y su actividad antimicrobiana
El descubrimiento e implementación de nuevas estrategias de biorremediación es un campo de gran interés actualmente a nivel mundial. Recientemente, la utilización de extractos acuosos y etanólicos procedentes de plantas ha atraído el interés general debido a que pueden ser obtenidos en el laboratori...
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| Publicado en: | Investigación y Ciencia |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Aguascalientes
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=67459697009 https://www.redalyc.org/journal/674/67459697009/ https://www.redalyc.org/journal/674/67459697009/html/ https://www.redalyc.org/journal/674/67459697009/67459697009.epub https://www.redalyc.org/journal/674/67459697009/movil |
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