SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE SARDINA CON Moringa oleifera EN ALIMENTOS BALANCEADOS PARA JUVENILES DE TILAPIA (Oreochromis mossambicus x Oreochromis niloticus) CULTIVADA EN AGUA DE MAR

El incremento en la demanda de pescado para consumo humano ha ocasionado que los cultivos se intensifi quen y la demanda de alimentos balanceados para acuicultura se incremente. La moringa (Moringa oleifera) representa una alternativa como ingrediente para sustituir parcialmente la harina de pescado...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Biotecnia
Main Authors: Martha Elisa Rivas-Vega, Jorge Luis López-Pereira, Anselmo Miranda-Baeza, María Idalia Sandoval-Muy
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Sonora 2012
Assuntos:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
tilapia
proteína
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971152001
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