ONTENIDO DE POLIFENÓLICOS, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA DE LA RAÍZ DE Ibervillea sonorae

El objetivo del presente estudio fue evaluar el conteni-do de polifenólicos, capacidad antioxidante y antimicrobiana de la raíz de Ibervillea sonorae proveniente del estado de So-nora. Se utilizaron cuatro muestras representativas a las cua-les se les realizó una extracción con metanol acuoso al 80...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Biotecnia
Autors principals:	José Alberto Núñez-Gastélum, Rubén Hernández-Rivas, Joaquín Rodrigo-García, Laura A. de la Rosa, Emilio Alvarez-Parrilla, Ángel Gabriel Díaz-Sánchez, Oscar Adrian Muñoz-Bernal, Keni Cota-Ruíz, Alejandro Martínez-Martínez
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Sonora 2018
Matèries:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971088003
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