Φορτώνει......
Características nutracêuticas da carne e sua importância na alimentação humana
A carne do ponto de vista nutricional é uma ótima fonte de aminoácidos essenciais, de alguns minerais, vitaminas e ácidos graxos essenciais. Deve-se considerar que dois micronutrientes importantes ocorrem apenas na carne, que são as vitaminas A e B12, as quais não podem ser compensadas por provitami...
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| Τόπος έκδοσης: | REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria |
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| Κύριοι συγγραφείς: | , , , , , |
| Μορφή: | Artigo |
| Γλώσσα: | Português |
| Έκδοση: |
Veterinaria Organización
2016
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| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63649052001 |
| Ετικέτες: |
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