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Caracterización toxicológica de las macroalgas marinas Hypnea spp y Sargasun spp para la futura utilización en la alimentación y la salud animal como humana

El estudio y la investigación creciente en la industria alimenticia, farmacológica así como en la cosmeticología ha provocado que se analicen variantes novedosas como las macroalgas marinas. La moderna agricultura como ciencia, además del cultivo y explotación racional de los peces, crustáceos y mol...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria
Main Authors: Vladimir Barrios González, Roberto Castillo, Ivanhoe González Sánchez, Lourdes Savón Valdés
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Veterinaria Organización 2007
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63612662007
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