Presença de pesticidas anticolinérgicos (organofosforados e carbamatos) em frutas e hortaliças no município de Cabo Frio, RJ
No estudo em questão, utilizou-se a inibição da enzima acetilcolinesterase para detectar pesticidas organofosforados e carbamatos em frutas e hortaliças consumidas na cidade de Cabo Frio. Hortaliças e frutas ali coletadas, em anos distintos (1996 e 2007) apresentaram pesticidas em todas as amostras....
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| Publicado en: | Vértices (Campos dos Goitacazes) |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Português |
| Publicado: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=625768730013 |
| Etiquetas: |
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