CELLULASES AND XYLANASES PRODUCTION BY Penicillium citrinum CGETCR USING COFFEE PULP IN SOLID STATE FERMENTATION

This work reports, for the first time, the use of coffee pulp residue to the expression of cellulolytic and xylanolytic enzymes bythe native fungusPenicillium citrinumCGETCR by solid-state fermentation (SSF). Coffee is one of the most important drinksin the world producing several residues such as c...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Revista Mexicana de Ingeniería Química
Główni autorzy: M. Peña-Maravilla, M.A. Calixto-Romo, K. Guilllén-Navarro, J.E. Sánchez, L. Amaya-Delgado
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Universidad Autónoma Metropolitana 2017
Hasła przedmiotowe:
Ingeniería
Surface response
phenolic compounds
enzymatic hydrolysis
solid state fermentation
saccharification of agroindustrialwastes
Dostęp online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62053304006
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy