تحميل...
MODELADO DE LA CINÉTICA DE SECADO DEL AFRECHO DE YUCA (Manihot esculenta Crantz)
El afrecho de yuca es un material semisólido con elevado contenido de humedad, obtenido como residuo en el proceso de extracción de almidón nativo de yuca. Se evaluó el efecto de la temperatura y la velocidad del aire sobre la velocidad de secado del afrecho de yuca, ajustándose a modelos matemático...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Revista Mexicana de Ingeniería Química |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Espanhol |
| منشور في: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2016
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62048168018 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|