IMPORTANCE OF DIFFUSSIVE FLUXES ON THE CARBON FATE WITH Aspergillus niger SURFACE CULTURES

This paper presents a simple experimental system to study surface cultures made of test tubes with height, L = 18.5 cm and internal diameter, D = 3.3 cm (A = 8.553 cm2). In this system, surface cultures of Aspergillus niger were supplied with 1.2 g total glucose but with diferent agar depths, H: 1.2...

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Pubblicato in:Revista Mexicana de Ingeniería Química
Autori principali: I. Sánchez-Sánchez, E. Favela-Torres, R. Hernández-Martínez, G. Viniegra-González, E. Ortega-Sánchez
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: Universidad Autónoma Metropolitana 2016
Soggetti:
Ingeniería
citric acid
uptake glucose
fate of carbon
Surface culture
Aspergillus niger
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62048168002
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