Cita APA

Delgado, R., Arámbula-Villa, G., Luna-Bárcenas, G., Flores-Casamayor, V., Veles-Medina, J., Azuara, E., & Salazar, R. (2016). ACRYLAMIDE CONTENT IN TORTILLA CHIPS PREPARED FROM PIGMENTED MAIZE KERNELS. Revista Mexicana de Ingeniería Química.

Citación estilo Chicago

Delgado, R.M., G. Arámbula-Villa, G. Luna-Bárcenas, V. Flores-Casamayor, J.J Veles-Medina, E. Azuara, y R. Salazar. "ACRYLAMIDE CONTENT IN TORTILLA CHIPS PREPARED FROM PIGMENTED MAIZE KERNELS." Revista Mexicana De Ingeniería Química 2016.

Cita MLA

Delgado, R.M., et al. "ACRYLAMIDE CONTENT IN TORTILLA CHIPS PREPARED FROM PIGMENTED MAIZE KERNELS." Revista Mexicana De Ingeniería Química 2016.