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Pigmentación de la tilapia (Oreochromis niloticus) con carotenoides de flor de cempasúchil (Tagetes erecta) en comparación con la astaxantina
Este estudio fue diseñado para determinar los efectos de varias concentraciones de carotenoides de flor decempasúchil en la dieta sobre la pigmentación de la piel de tilapia. Se utilizaron tres dietas pigmentantesconteniendo carotenoides en concentraciones de 50,100 y 250 mg/kg en la dieta. El grupo...
Zapisane w:
| Wydane w: | Revista Mexicana de Ingeniería Química |
|---|---|
| Główni autorzy: | , , |
| Format: | Artigo |
| Język: | Espanhol |
| Wydane: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2004
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62030207 |
| Etykiety: |
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