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Pigmentación de la tilapia (Oreochromis niloticus) con carotenoides de flor de cempasúchil (Tagetes erecta) en comparación con la astaxantina
Este estudio fue diseñado para determinar los efectos de varias concentraciones de carotenoides de flor decempasúchil en la dieta sobre la pigmentación de la piel de tilapia. Se utilizaron tres dietas pigmentantesconteniendo carotenoides en concentraciones de 50,100 y 250 mg/kg en la dieta. El grupo...
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| Publicado no: | Revista Mexicana de Ingeniería Química |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2004
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62030207 |
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