Participación de las MIPYMES al desarrollo local, resultado de la actividad turística gastronómica: caso de estudio
El turismo gastronómico en México es muy diverso, algunos destinos turísticos han adoptado esta iniciativa para atraer un mercado potencial, donde los principales actores del sistema son las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES). En el presente trabajo de investigación se estudiaron las rela...
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| Publicado no: | Científica |
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| Principais autores: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Instituto Politécnico Nacional
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61461508006 https://www.redalyc.org/journal/614/61461508006/ https://www.redalyc.org/journal/614/61461508006/html/ https://www.redalyc.org/journal/614/61461508006/61461508006.epub https://www.redalyc.org/journal/614/61461508006/movil https://doi.org/10.46842/ipn.cien.v24n1a06 |
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