Evaluación del daño mecánico producido por cargas estáticas de compresión en guayaba (Psidium guajaba L.) variedad enana roja EEA-123
Los daños mecánicos por cargas de compresión estáticas son uno de los principales factores que conllevan al deterioro poscosecha de frutas y vegetales. Existen muchas causas que hacen que aparezcan daños mecánicos en las frutas. Éstos dependen directamente de la carga a la que está sometido el produ...
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| Publicado no: | Científica |
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| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Instituto Politécnico Nacional
2012
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61425146005 |
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