El guajolote criollo (Meleagris gallopavo L.) y la ganadería familiar en la zona centro del estado de Veracruz

Se efectuó un estudio con 187 familias en tres localidades del centro del estado de Veracruz [Mata cocuite (MC), El pando (EP) y Las trancas (LT)], para caracterizar la producción del guajolote Criollo (GC) y la composición de la ganadería familiar (GF). Se recabó información del GC, composición del...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Técnica Pecuaria en México
Main Authors: Eduardo Aquino Rodríguez, Alfredo Arroyo Lara, Bernardo A. López Yáñez, David Riestra Díaz, Felipe Gallardo López, Glafiro Torres Hernández
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2003
Assuntos:
Biología
Autoconsumo
Guajolote criollo
Nivel tecnológico
Ganadería familiar
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61341204
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