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Pérdidas endógenas de nitrógeno y aminoácidos en cerdos y su aplicación en la estimación de los coeficientes de digestibilidad ileal de la proteína y aminoácidos de las materias primas. Revisión

En el presente trabajo se revisa el origen de las pérdidas endógenas de nitrógeno y aminoácidos y su uso en la estimación de los coeficientes de digestibilidad estandarizada; además se analizan los factores que modulan su cantidad y composición. También se explica su uso en los cálculos de los difer...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Técnica Pecuaria en México
Main Authors: Gerardo Mariscal Landín, Tércia Cesária Reis de Souza, Adriana Alejandra Hernández Delgado, Konigsmar Escobar García
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61312114007
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