CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA DE VARIEDADES DOMESTICADAS DE CHAYOTE Sechium edule (Jacq.) Sw. COMPARADAS CON PARIENTES SILVESTRES

Dada la amplia variación biológica del complejo infraespecífico de Sechium edule, se realizó una caracterización bioquímica de frutos de siete variedades domesticadas y un pariente silvestre; la muestra fue tomada del Banco Nacional de Germoplasma en Huatusco, Veracruz, México, por un periodo de tr...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:REVISTA CHAPINGO SERIE HORTICULTURA
Autors principals: Jorge Cadena Iñiguez, Marco Soto Hernández, Ma. de Lourdes Arévalo Galarza, Carlos Hugo Avendaño Arrazate, Juan Francisco Aguirre Medina, Lucero del Mar Ruiz Posadas
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad Autónoma Chapingo 2011
Matèries:
Agrociencias
Pigmentos
clorofila
sólidos solubles totales
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60949936005
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