CAMBIOS FÍSICOS Y BIOQUÍMICOS DURANTE EL DESARROLLO Y SENESCENCIA DE FRUTOS DE RAMBUTÁN (Nephelium lappaceum L.)

El objetivo de este estudio fue caracterizar los cambios físicos y bioquímicos durante el crecimiento, desarrollo y etapa postcosecha de los frutos de rambután de tres selecciones sobresalientes de Tuxtla Chico, Chiapas (RI-148, RI-115 y RI-104). Después de antesis se realizaron evaluaciones físicas...

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Publié dans:REVISTA CHAPINGO SERIE HORTICULTURA
Auteurs principaux: Juan Francisco Caballero-Pérez, Lourdes Arévalo-Galarza, Carlos Hugo Avendaño-Arrazate, Jorge Cadena-Iñiguez, Guadalupe Valdovinos-Ponce, Juan Francisco Aguirre-Medina
Format: Artigo
Langue:Espanhol
Publié: Universidad Autónoma Chapingo 2011
Sujets:
Agrociencias
pericarpio
postcosecha
obscurecimiento
Desarrollo de fruto
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60920046005
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