Influencia del método de secado (horno con convección vs horno microondas), sobre la composición nutricional de diferentes forrajes

La alimentación es el costo más importante en la producción animal. El objetivo de esta investigación fue comparar los métodos de secado en diferentes forrajes para la obtención de materia seca, horno con convección de aire (HC) y horno microondas (HM), y su efecto sobre la composición nutricional...

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Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Revista Politécnica
Principais autores:	Francisco Adolfo Gutiérrez-León, Richard Bladimir Artos-García, Arnulfo Rigoberto Portilla-Narvaez
Formato:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicado em:	Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid 2023
Assuntos:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Acesso em linha:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=607874723008 https://www.redalyc.org/journal/6078/607874723008/ https://www.redalyc.org/journal/6078/607874723008/html/ https://www.redalyc.org/journal/6078/607874723008/607874723008.epub https://www.redalyc.org/journal/6078/607874723008/movil https://doi.org/10.33571/rpolitec.v19n37a8
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