Efecto de la radiación UV-C sobre la calidad y la flora fúngica contaminante natural de arándanos (Vaccinium corymbosum L., variedad O’Neal)
Se estudió el efecto de la radiación ultravioleta (UV-C, 4W m-2) sobre la calidad y los mohos aislados de arándanos. Se modeló el efecto de la radiación UV-C (ensayos in vitro: 4 W m-2, durante 20 minutos) sobre los conidios de cuatro de los mohos más frecuentes y abundantes aislados de arándanos (A...
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| Pubblicato in: | INNOTEC |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
2021
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=606166107008 https://www.redalyc.org/journal/6061/606166107008/ https://www.redalyc.org/journal/6061/606166107008/html/ https://www.redalyc.org/journal/6061/606166107008/606166107008.epub https://www.redalyc.org/journal/6061/606166107008/movil https://doi.org/10.26461/22.06 |
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