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Activación de un patrimonio-territorial mexicano: el amaranto en Santiago Tulyehualco, Ciudad de México

Santiago Tulyehualco es un pueblo originario de la alcaldía Xochimilco, que pertenece a la Ciudad de México y forma parte de uno de los pocos espacios rurales remanentes. El objetivo de este trabajo es identificar el potencial reivindicador del huauhtli –un cultivo ancestral, también llamado amarant...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:PatryTer
Autor principal: Adriana Dennise Rodríguez Blanco
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidade de Brasília 2020
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=604065750010
https://doi.org/10.26512/patryter.v3i6.26642
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