Redes alimentares alternativas e potencialidade ao desenvolvimento do capital social
A partir de propósitos de sustentabilidade e justiça social, os produtores de alimentos orgânicos encontram uma bifurcação entre o crescimento convencional e a manutenção da produção familiar. Esses últimos são levados a redes alternativas de distribuição de alimentos que abrangem uma ampla variedad...
Na minha lista:
| Udgivet i: | Estudos Sociedade e Agricultura |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Português |
| Udgivet: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
2018
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599976633008 |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|