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Traçando possibilidades metodológicas para os desafios dos estudos do consumo na agroecologia

A agroecologia propõe a incorporação de práticas sustentáveis na produção agrícola e consequentemente o desenvolvimento de novos canais de comercialização que dialoguem com esse produto agrícola. Entretanto, apesar dos esforços na criação desses espaços e na tentativa de diálogo entre o ambiente de...

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Published in:Estudos Sociedade e Agricultura
Main Authors: Maria Luiza de Andrade Benini, Roberto Donato da Silva Júnior
Format: Artigo
Language:Português
Published: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro 2019
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=599962752010
https://www.redalyc.org/journal/5999/599962752010/
https://www.redalyc.org/journal/5999/599962752010/html/
https://www.redalyc.org/journal/5999/599962752010/599962752010.epub
https://www.redalyc.org/journal/5999/599962752010/movil
https://doi.org/10.36920/esa-v27n2-6
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