Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee.
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Estudios de Asia y África |
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| Päätekijä: | |
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Espanhol |
| Julkaistu: |
El Colegio de México, A.C.
2016
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=58647015009 https://www.redalyc.org/journal/586/58647015009/ https://www.redalyc.org/journal/586/58647015009/html/ https://www.redalyc.org/journal/586/58647015009/58647015009.epub https://www.redalyc.org/journal/586/58647015009/movil |
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