HÁBITOS DE HIGIENE EN LOS MERCADOS DE MAYOR ABASTECIMIENTO DE CARNES EN LA CIUDAD DE HUÁNUCO EN RELACION A LA CONTAMINACIÓN BACTERIOLÓGICA 2013
El objetivo de la presente investigación fue determinar la influencia de los hábitos de higiene durante la comercialización con la contaminación bacteriológica de las carnes rojas y blancas expendidas en los principales en los mercados de abasto de nuestra ciudad. Se llevó a cabo un estudio de obser...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Investigación Valdizana |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Espanhol |
| Được phát hành: |
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=586061885007 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|