ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Y ALERGENICIDAD
La utilización de la tecnología transgénica en la modificación de las fuentes alimentarias ha permitido desarrollar alimentos menos caros y más saludables. Esta tecnología tiene la potencialidad de reducir el uso de plaguicidas químicos, incrementar la productividad y proteger el hábitat de los huma...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Revista de la Facultad de Medicina |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Nacional de Colombia
2007
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=576363923004 |
| Tags: |
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