DETERMINACIÓN DEL CAMBIO GENERADO POR LA INTERVENTORÍA EN LA CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA DE LOS ALMUERZOS SUMINISTRADOS EN EL PROYECTO “COMEDORES COMUNITARIOS” DE LA SECRETARÍA DISTRITAL DE INTEGRACIÓN SOCIAL (SDIS) DURANTE EL AÑO 2006

Antecedentes. El proyecto 212 “comedores comunitarios” tiene como objetivo suministrar diariamente un complemento alimenticio balanceado a la población más vulnerable de Bogotá, con el fin de mejorar su estado nutricional. Objetivo. Determinar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura B...

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Bibliografische gegevens

Gepubliceerd in:	Revista de la Facultad de Medicina
Hoofdauteurs:	Jhon Jairo Bejarano-Roncancio, Edwin Arley Rivera-Torres
Formaat:	Artigo
Taal:	Espanhol
Gepubliceerd in:	Universidad Nacional de Colombia 2010
Onderwerpen:	Medicina
Online toegang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=576363551003
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!