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GUÍA METODOLÓGICA MEDIANTE TEP PARA LA ENSEÑANZA DE LA GESTIÓN GASTRONÓMICA

Las Tecnologías del Empoderamiento y Participación (TEP) se conforman como herramientas y plataformas digitales que facilitan el acceso a información, la expresión de opiniones, la colaboración y la participación en decisiones educativas, políticas o sociales. Estas tecnologías pueden contribuir a q...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:CHAKIÑAN, REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES
Autores principales: Geovanna Ramos, Mayra Barrera
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Universidad Nacional de Chimborazo 2025
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=571781878005
https://www.redalyc.org/journal/5717/571781878005/
https://www.redalyc.org/journal/5717/571781878005/html/
https://www.redalyc.org/journal/5717/571781878005/571781878005.epub
https://www.redalyc.org/journal/5717/571781878005/movil
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