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Comércio online de produtos de origem animal no sudeste do Brasil: uma análise do perfil do usuário, aspectos sanitários e de direito do consumidor

Introdução A expansão da internet tem aberto possibilidades para o comércio de alimentos. No entanto, seus atores nem sempre cumprem as normas vigentes, gerando risco ao consumidor ou à saúde pública.Objetivo Analisar o perfil do usuário do comércio online de alimentos de origem animal e os riscos...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Principais autores: Lidiane Cristina Nogueira Esper, Vinícius Silva Belo, Tassia Cristina Bello de Vasconcelos, Flávio Fernando Batista Moutinho
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Fundação Oswaldo Cruz 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570574907021
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907021/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907021/html/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907021/570574907021.epub
https://www.redalyc.org/journal/5705/570574907021/movil
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