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Quilombolas: a produção de mel na apicultura familiar do Vale do Ribeira, São Paulo

A apicultura familiar é uma atividade econômica e ecológica (devido à polinização) indispensável para sistemas de agricultura familiar que tem por finalidade trazer a inclusão social, renda fixa e bases ecológicas sustentáveis. Este trabalho teve como objetivo identificar o perfil atual da produção...

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Published in:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Main Authors: Cristiane Bonaldi Cano, Cynthia Fernandes Pinto da Luz, Angela Maria da Silva Corrêa, Luciano Mauricio Esteves, Maria Amelia Vitorino da Cruz-Barros, Laura Benitez Bosco, Iara Rossi, Marcos Roberto Viotti, Altair de Matos Pereira, Emiliana Gomes Ferigolli
Format: Artigo
Language:Português
Published: Fundação Oswaldo Cruz 2015
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561428006
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