Avaliação do hábito de leitura e da compreensão da rotulagem por consumidores de Niterói, RJ
A rotulagem de alimentos representa o elo entre o consumidor e o produto, sendoimportante canal de comunicação acerca das características do produto. O presenteestudo avaliou o hábito de leitura e a compreensão dos rótulos de produtos alimentíciospor frequentadores de supermercados do município de N...
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| Publicado en: | Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia |
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| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado: |
Fundação Oswaldo Cruz
2015
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561423019 |
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