Marketing de alimentos industrializados destinados ao público infantil na perspectiva da rotulagem
Compreendendo a importância das informações contidas nos rótulos dos alimentos, foiobjetivo do presente estudo avaliar a qualidade de alimentos industrializados destinadosao público infantil, comercializados na cidade do Rio de Janeiro, sob a ótica da rotulagemnutricional e do marketing. Foram avali...
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| Publicado no: | Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia |
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| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Fundação Oswaldo Cruz
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561422011 |
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