QR Kod

Thermoluminescence response of the polymineral fraction from hibiscus sabdariffa L foodstuffs

Food processed by ionizing irradiation is a safe technology and has been recognized by the FAO/WHO Codex Alimentarius Commission. It is an excellent method to prevent food spoilage and foodborne diseases by inhibiting the growth of microorganisms and slowing down ripening. The widespread use of food...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Revista Mexicana de Física
Asıl Yazarlar: E. Cruz-Zaragoza, S. Guzmán, F. Brown, V. Chernov, M. Barboza-Flores
Materyal Türü: Artigo
Dil:Inglês
Baskı/Yayın Bilgisi: Sociedad Mexicana de Física A.C. 2011
Konular:
Online Erişim:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57019379010
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!