Produção e comercialização de mirtilo: estudo de caso em uma empresa familiar
O mirtilo é uma fruta rica em antioxidantes naturais, sais minerais e vitaminas. Considerada um alimento da moda, a fruta possui propriedades para desacelerar o envelhecimento e auxiliar na prevenção de doenças. Neste trabalho, analisou-se, sob as premissas da Teoria dos Stakeholders, a percepção do...
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| Publicado no: | Revista de Gestão dos Países de Língua Portuguesa |
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| Principais autores: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Fundação Getulio Vargas
2021
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=568068235003 https://www.redalyc.org/journal/5680/568068235003/ https://www.redalyc.org/journal/5680/568068235003/html/ https://www.redalyc.org/journal/5680/568068235003/568068235003.epub https://www.redalyc.org/journal/5680/568068235003/movil |
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