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Determinación social del consumo de frutas y verduras en Florida (Valle del Cauca, Colombia)

Introducción: el consumo de frutas y verduras como proceso protector de la salud se ha analizado principalmente desde la perspectiva de los estilos de vida individuales; sin embargo, procesos de tipo estructural como los modelos de producción de alimentos y las políticas de alimentación determinan s...

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Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista Ciencias de la Salud
Hauptverfasser: Diana Fernanda Loaiza-Buitrago, Shirley Tombé-Reyes, Victoria Eugenia Estrada-Trujillo
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Universidad del Rosario 2023
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56276342002
https://www.redalyc.org/journal/562/56276342002/
https://www.redalyc.org/journal/562/56276342002/html/
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