Efecto del B-glucano de avena sobre el índice glicémico y carga glicémica de un suplemento nutricional edulcorado con sucralosa en adultos sanos: Un ensayo clínico aleatorizado

Las propiedades hipoglicemiantes del β-glucano de avena son de interés para la industria alimentaria y el área clínica, por sus potenciales beneficios sobre la salud al disminuir la respuesta glicémica, el nivel sérico de lipoproteínas de baja densidad y el índice glicémico de los alimentos. Exi...

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הוצא לאור ב:Archivos Venezolanos de Farmacología y Terapéutica
Main Authors: Lissé Angarita Dávila, Diana Rojas Gómez, José López-Miranda, Karla Parra, María Uzcátegui, Daniel Aparicio, Virginia Céspedes, Robys González, Rendy Chaparro, Mabel Garrido, María Cristina Escobar, Paula Carrasco, Samuel Durán, Michelle Angarita, Nadia Reina, Sandra Wilches-Duran, Modesto Graterol-Rivas, José Chacón, Marco Cerda, Julio Contreras-Velasquez, Valmore Bermúdez
פורמט: Artigo
שפה:Espanhol
יצא לאור: Sociedad Venezolana de Farmacología Clínica y Terapéutica 2016
נושאים:
Medicina
sucralosa
carga glicémica
índice glicémico
glucanos de avena
גישה מקוונת:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=55949908001
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