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A agroindústria familiar no contexto do sistema agrário colonial no Sul do Brasil

A configuração do território rural no sul do Brasil foi fortemente influenciada pela imigração europeia ao longo do século XIX. O sistema agrário colonial, decorrente desse processo, é caracterizado pela pequena propriedade rural, organizada em regime de trabalho familiar, voltada à produção da subs...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Redes. Revista do Desenvolvimento Regional
Principais autores: Virginia Elisabeta Etges, Erica Karnopp
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade de Santa Cruz do Sul 2020
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=552062677013
https://www.redalyc.org/journal/5520/552062677013/
https://www.redalyc.org/journal/5520/552062677013/html/
https://www.redalyc.org/journal/5520/552062677013/552062677013.epub
https://www.redalyc.org/journal/5520/552062677013/movil
https://doi.org/10.17058/redes.v25i1.14255
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