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ASPECTOS ESENCIALES SOBRE VITAMINA C

Se exponen los aspectos estructurales así como las funciones de la vitamina C. Las recomendaciones nutricionales basadas en los requerimientos y factores que sobre ellas influyen, están dados teniendo en cuenta los diferentes grupos poblacionales y las condiciones fisiológicas del individuo. Se cita...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Información Científica
Principais autores: Ibrahim Ganem Prats, Madelaine de las Mercedes Aguilar Peláez, Lissette Dorsant Rodríguez, Higinio Viel Reyes
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad de Ciencias Médicas de Guantánamo 2012
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=551757293021
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