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Actividad antimicrobiana del aceite de naranja residual

El residuo de la cáscara de naranja es un contaminante común en México, a pesar de que puede usarse en las áreas cosmética, farmacéutica y alimenticia. Extrajimos el aceite de naranja a partir de cáscara residual y determinamos sus compuestos químicos y su actividad antimicrobiana. Utilizamos la des...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:UNED Research Journal / Cuadernos de Investigación UNED
Main Authors: Dolores Castañeda-Antonio, Antonio Rivera-Tapia, Esther Choy-Flores, Ricardo Munguía-Pérez, Roberto Portillo-Reyes, Jesús Muñoz
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Estatal a Distancia 2018
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=515657704027
https://www.redalyc.org/journal/5156/515657704027/
https://www.redalyc.org/journal/5156/515657704027/html/
https://www.redalyc.org/journal/5156/515657704027/515657704027.epub
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