Condiciones ambientales y calidad de la leche cruda de un hato Jersey especializado en el trópico húmedo de Costa Rica

La producción de semovientes para la obtención de leche en el trópico, presenta limitantes ambientales que afectan la producción. Se analizó el efecto de las condiciones climáticas y características del sistema sobre el conteo de células somáticas (CCS) y la concentración de los sólidos totales (ST)...

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Bibliographic Details

Published in:	UNED Research Journal / Cuadernos de Investigación UNED
Main Authors:	Rodolfo WingChing-Jones, Esteban Mora Chaves
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Universidad Estatal a Distancia 2016
Subjects:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=515655213008 https://www.redalyc.org/journal/5156/515655213008/ https://www.redalyc.org/journal/5156/515655213008/html/ https://www.redalyc.org/journal/5156/515655213008/515655213008.epub https://www.redalyc.org/journal/5156/515655213008/movil
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