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O processo de terceirização de serviços hoteleiros: Motivações e fundamentos teóricos

Este estudo discute o processo de terceirização em hotéis. O objetivo deste estudo foi verificar por que os hotéis terceirizam seus serviços e atividades, e como ocorre o processo de terceirização nos hotéis em Curitiba, na perspectiva das capacidades dinâmicas....

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
Principais autores: Kawana Harue Sato, Tomas Sparano Martins, Heitor Takashi Kato, Roberta Rocha Rosa Martins, Eduardo Damião da Silva
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=504152257009
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