Comunicação, comida e território: a capacidade distintiva da gastronomia na reputação de cidades brasileiras
Sparad:
| I publikationen: | Revista FAMECOS: mídia, cultura e tecnologia |
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| Huvudupphov: | , |
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Português |
| Utgiven: |
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
2013
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=495551014015 |
| Taggar: |
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