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Bioproducción de ácido láctico a partir de residuos de cáscara de naranja: Procesos de separación y purificación

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Tecnología, Ciencia, Educación
Principais autores: Ricardo Heliodoro Gil-Horán, Rosa María Domínguez-Espinosa, Juan Daniel Pacho-Carrillo
Format: Artigo
Sprog:Espanhol
Udgivet: Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos A.C 2008
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48223207
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