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SÍNTESE, IDENTIFICAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE PARABENOS EM EDULCORANTES: UMA ABORDAGEM CONTEXTUALIZADA PARA O ENSINO DE QUÍMICA

Tendo em vista a interdisciplinaridade do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos, dar significado aos diferentes conteúdos que compõem o currículo é de extrema relevância para profissionais críticos que atuarão ativamente na sociedade. Neste sentido, aulas laboratoriais contextualizadas podem con...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:HOLOS
Hlavní autoři: T. A. CORRÊA, R. M. A. RODRIGUES, L. DE P. MELO, G. H. G. COSTA
Médium: Artigo
Jazyk:Português
Vydáno: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte 2020
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=481582823011
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