RECURSOS ESTRATÉGICOS PARA VANTAGEM COMPETITIVA SUSTENTÁVEL EM FOOD TRUCKS
O Food Truck chegou recentemente no Brasil e devido ao relevante papel socioeconômico das Micro e Pequenas Empresas (MPE), faz-se necessário compreender melhor esse tipo de empreendimento. Para isso aplicou-se a Visão Baseada em Recursos (VBR). O presente estudo tem como objetivo identificar os recu...
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| Pubblicato in: | Revista Alcance |
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| Autori principali: | , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Português |
| Pubblicazione: |
Universidade do Vale do Itajaí
2016
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=477749667012 https://www.redalyc.org/journal/4777/477749667012/ https://www.redalyc.org/journal/4777/477749667012/html/ https://www.redalyc.org/journal/4777/477749667012/477749667012.epub https://www.redalyc.org/journal/4777/477749667012/movil |
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