Vinhos, Turismo e Pluriatividade na Agricultura
A gastronomia, além da sua importante relação com a economia, é expressiva da cultura dos indivíduos, desde o tipo de alimentos cultivados no local, até a maneira de seu preparo e consumo. O presente artigo analisa a relação entre o enoturismo – centralizado no vinho enquanto elemento gastronômico –...
Na minha lista:
| Udgivet i: | Rosa dos Ventos |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Português |
| Udgivet: |
Universidade de Caxias do Sul
2013
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473547093003 |
| Tags: |
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